*mit Eiern aus zertifizierter österreichischer Bodenhaltung;
Lagerung
Tiefkühlkost: Lagerung bei *** – 18 °C
Stückgewicht
20-22 g
Allergene
A
Glutenhaltiges Getreide
C
Eier
G
Milch und Laktose
Kann Spuren von Fisch, Sellerie und Senf enthalten.
Servierfertig in nur 3 Minuten
Mit dem letzten Schliff vom Profi, schmeckt´s fast so gut wie hausgemacht!
Verwenden Sie mindestens die 6-10 fache Menge an Wasser.
Damit die Nudeln wirklich Biss behalten, immer erst ins gesalzene, kochende Wasser geben und mehrmals umrühren.
Nach ca. 3 Minuten sind die gefüllten Teigwaren fertig zum Servieren
Alternativ können die Feinster Genuss Teigwaren auch im Kombidämpfer bei 100 °C in ca. 6 Minuten zubereitet werden.
Warmhalten: Sollen die Fiori vor dem Servieren noch in einer Sauce nachziehen oder wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit etwas zu verkürzen, also auf ca. 2 Minuten.
Serviervorschlag: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen. Wir empfehlen die gefüllten Teigwaren mit heißer Nussbutter und Schnittlauch abzurunden oder in einer passenden Sauce zu schwenken.
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit – Mit Girasoli Bärlauch servieren sie frühlingshafte Frische ganz nach Ihren Vorstellungen verfeinert. Zu der würzigen Topfen-Bärlauchfülle empfehlen wir eine leichte Zitronensauce. Serviert wird mit einem Limetten-Rieslingschaum für Akzente von feiner Säure. Als finale Ergänzung bieten sich Knoblauch-Strudel-Chips als dezente Knusperkomponente mit optischem Wow-Effekt an.
