Knödelbrot – die Spezialität aus Österreich
Ob als Semmelbröckerl oder Semmelwürfel bekannt: Diese Zutat ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche. Für das Recheis Knödelbrot werden extra frisch gebackene Semmeln in einem besonderen Verfahren schonend getrocknet und in gleichmäßige Würfel geschnitten.
Vielseitig in der Küche
Die feinen Weißbrotwürfel bilden die perfekte Basis für saftige Semmelknödel, herzhafte Aufläufe oder pikante Füllungen für Ente, Gans und Kalbsbrust.
