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Semola di Peppino Hartweizengrieß 2,5 kg

Doppelt vermahlener Grieß

Semola di Peppino Hartweizengrieß 2,5 kg
Ideal für
Nudelteig, Pizzateig, Gnocchi, Grießauflauf, Brotspezialitäten
Eigenschaften
Ohne Ei · Hartweizen · Vegan · Vegetarisch
Allergene
A

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie1462 kJ / 345 kcal
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß12 g
Salz0 g

Zutaten

Hartweizengrieß (doppelt vermahlen)

Allergene

A
Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren von Soja enthalten.

Unsere Zubereitungsempfehlung für Semola di Peppino Hartweizengrieß

100 % österreichisches Getreide, ein besonders feiner Mahlgrad und die schöne, hellgelbe Farbe zeichnen den Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß aus. Er überzeugt durch hervorragende Verarbeitungseigenschaften wie hohe Teigelastizität, ideale Konsistenz und optimale Wasseraufnahme. Der Hartweizengrieß eignet sich perfekt für die Zubereitung vielfältiger Teige und Gerichte – von frischem Nudelteig und krossem Pizzateig über knusprige Brotspezialitäten bis hin zu Gnocchi oder feinem Grießauflauf.

Passende Rezepte

Alle Rezepte
  • Gastronomie

    Krosser Pizzateig

    Ideal für den Backofen Mit dem Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß lässt sich ganz einfach ein krosser Pizzateig zubereiten. Doppelt vermahlen, erhält unser Hartweizengrieß eine besonders feine Qualität und eignet sich perfekt als Grundzutat für hausgemachte, knusprige Pizzateige, welche man anschließend nach Belieben belegen kann.

    • 25 Minuten
    • Vegan
  • Gastronomie

    Hausgemachter Nudelteig

    aus Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß Der doppelt vermahlene Semola di Peppino Hartweizengrieß sorgt für ausgezeichnete Teigeigenschaften und eignet sich ideal für die Zubereitung von hausgemachten Nudeln mit Biss. Der Nudelteig kann sowohl mit als auch ohne Ei zubereitet werden.

    • 60 Minuten
    • Vegetarisch
  • Gastronomie

    Hausgemachte Ravioli mit Kürbis-Mandel-Füllung

    Dieses Rezept für Ravioli mit Kürbis-Mandel-Füllung wird mit selbstgemachtem Nudelteig aus Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß zubereitet. Der doppelt vermahlene Hartweizengrieß aus 100 % österreichischen Zutaten eignet sich ideal für die Zubereitung von frischen Nudelspezialitäten wie den Ravioli in diesem Rezept. Mit ihrer Kürbis-Mandel-Füllung sind sie wunderbar für den Herbst und können sowohl als Vor- als auch Hauptspeise serviert werden.

    • 60 Minuten
    • Vegetarisch
  • Gastronomie

    Hausgemachte Gnocchi

    aus Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß Aus Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß und nur wenigen anderen Zutaten können ganz einfach hausgemachte Gnocchi zubereitet werden. 100 % österreichisches Getreide, ein besonders feiner Mahlgrad und die schöne, hellgelbe Farbe zeichnen diesen Hartweizengrieß aus. Hervorragende Teigverarbeitungseigenschaften sorgen dafür, dass der Gnocchi Teig eine ideale Konsistenz erhält.

    • 45 Minuten
    • Vegetarisch
  • Gastronomie

    Grundrezept Spätzle

    Dieses Grundrezept für Spätzleteig mit dem Semola di Peppino Hartweizengrieß aus 100 % österreichischem Hartweizen ist ideal als Beilage oder als Basis für Käsespätzle.

    • 45 Minuten
    • Vegetarisch
  • Gastronomie

    Grießauflauf mit Beeren

    Beim Genuss dieses süßen Grießauflaufs werden Kindheitserinnerungen wach. Mit dem Recheis Semola di Peppino Hartweizengrieß lässt sich ganz einfach ein saftiger Grießauflauf mit Beeren zubereiten, welcher als süße Hauptspeise oder Dessert gereicht werden kann. Der fruchtige Auflauf schmeckt sowohl warm als auch kalt und kann zu jeder Tageszeit serviert werden.

    • 45 Minuten
    • Vegetarisch