Glutenfrei

Glutenfrei Penne 400 g

Kochzeit: 11 Minuten
Ideal für: Nudelsalate, -aufläufe und als Beilage
Eigenschaften: Ohne Ei · Vegan · Vegetarisch

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie	1523 kJ / 359 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	79 g
davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	6,5 g
Salz	0,02 g

Zutaten

Maismehl (94,9 %), Reismehl (4,8 %), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Die 100–10–1-Formel

Für ein optimales Kochergebnis empfehlen wir pro 100 g Nudeln 1 Liter Wasser und 7–10 g Salz. Die Nudeln in reichlich sprudelnd kochendes, gesalzenes Wasser geben und während des Kochens gelegentlich umrühren. Nach der auf der Packung angegebenen Kochzeit sind die Nudeln bissfest.

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