• Bio Vollkorn Dinkel

BIO Vollkorn Dinkel Dralli 3 kg

  • Vegan zertifiziert
  • Bio
BIO Vollkorn Dinkel Dralli 3 kg
Kochzeit
8 Minuten
Ideal für
Nudelsalate, -aufläufe, Saucengerichte und als Beilage
Eigenschaften
Bio · Ohne Ei · Vegan · Vegetarisch · Vollkorn
Allergene
A

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie1488 kJ / 351 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe6,8 g
Eiweiß14 g
Salz< 0,01 g

Zutaten

100 % Bio Vollkorn-

Dinkelgrieß

Allergene

A
Glutenhaltiges Getreide

Recheis Bio Vollkorn Dinkel

Recheis Bio Vollkorn Dinkel

Eine Ballaststoffquelle in bester Bio-Qualität: 100 % Bio-Vollkorn-Dinkelgrieß sorgt für bewussten Genuss und Abwechslung auf dem Teller. Die Rezeptur ohne Ei macht die Bio-Teigwaren auch für eine vegane Ernährung attraktiv.

  • 100 % Bio-Dinkel aus Österreich
  • Streng kontrollierte Bio-Qualität
  • Ballaststoffquelle
  • Vegane Rezeptur ohne Ei

Kochanleitung für ein optimales Ergebnis

Teigwaren in kochendes, gesalzenes Wasser (6- bis 10-fache Menge der Nudeln) geben und öfters umrühren. Erst kurz vor dem Kochen 10 g Salz pro Liter Wasser hinzufügen. Nach der angegebenen Kochzeit sind die Teigwaren bissfest gekocht.

Heißhalten und Regenerieren

Die Teigwaren sind ideal geeignet für Cook & Hold und Cook & Chill. Dafür die Kochzeit um ca. ein Drittel reduzieren. Zum Regenerieren in einem Sieb mit kochendem Wasser überbrühen oder für 1-2 Minuten in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Gut abtropfen lassen, bei Bedarf in etwas Butter oder Öl schwenken. Die Teigwaren können auch im Kombidämpfer regeneriert werden.

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