Pasta di Peppino all’uovo Penne 5 kg

Wildkräutersalat mit Dralli und luftgetrocknetem Rindfleisch

Dieser frische Nudelsalat mit Dralli und einer Vielzahl an gesunden Kräutern ist schnell am Teller -oder auch im Glas – und schmeckt frühlingshaft frisch.

• 15 Minuten
• Mit Fleisch

Treccine in Kürbis-Grillen-Sahne-Sauce

mit Pflücksalat Richtig gelesen – in diesem Rezept werden Grillen mit Kürbis und Sahne zu einer schmackhaften Sauce verarbeitet. Die Heimchen-Grillen sind eine wertvolle Proteinquelle im Gericht. Wir empfehlen, die Insekten im Gericht so zu verarbeiten, dass keine ganzen Tiere sichtbar sind. Als Alternative können auch Mehlwürmer oder Buffalowürmer verwendet werden.

• 45 Minuten

Tagliata di Manzo auf Orecchiette mit karamellisierten Tomaten und…

Herzhaftes Rindfleisch und feine Recheis Pasta di Peppino Specialità Orecchiette– mediterran gewürzt, perfekt kombiniert Was ruft mehr „Bella Italia“ als dieses Farbenspiel? Weißer Pecorino, grünes Rucolapesto und rote Cherrytomaten verleihen dem Gericht schon rein optisch das mediterrane Etwas. Geschmacklich fällt sofort die hervorragende Saucenaufnahme der Orecchiette auf. Die deftige Pecorino-Sauce legt sich cremig um die „Öhrchen“ – ein perfektes Bett für die saftig gebratenen Rinderstreifen.

• 60 Minuten
• Mit Fleisch

Sweet & Spicy Pastabowl mit Fischcurry

• 40 Minuten
• Mit Fisch

Süß-saurer Nudelsalat mit Garnelen, Wasserkastanien und Lotuswurzel

Dieser asiatisch zubereitete Nudelsalat mit feinsten Pasta di Peppino Treccine begeistert durch seine besonderen Gemüse-Zutaten wie Wasserkastanien und Lotuswurzeln. Fein abgeschmeckt und spektakulär präsentiert im frittierten Frühlingsrollenteig ist dieser Salat ein Hingucker am Teller.

• 30 Minuten
• Mit Fisch

Spaghetti mit Scampi, Mangold und getrockneten Tomaten

In unserem Rezept für Spaghetti mit Scampi, Mangold und getrockneten Tomaten treffen die würzigen Pasta di Peppino Spaghetti Aglio e Peperoncino auf delikate Scampi. Die feine Schärfe der Spaghetti verleiht dieser Kreation eine besondere Note, denn in den Spaghetti Aglio e Peperoncino steckt der Geschmack nach würzigem Knoblauch und scharfer Chili direkt in den Nudeln.

• 45 Minuten
• Mit Fisch

Spaghetti al Forno mit Gemüse

Bei Spaghetti Aglio e Peperoncino steckt der Geschmack nach würzigem Knoblauch und scharfer Chili direkt in den Nudeln.Ihre feine Schärfe lässt sich hervorragend mit verschiedenen Saucen kombinieren – so wie in diesem raffinierten, schnell zubereiteten Rezept für Spaghetti al forno.

• 45 Minuten
• Vegetarisch

Schnelle Penne mit Pilzen

Dieses vegane Rezept für schnelle Penne mit Pilzen ist mit Semola Penne rigate zu 100% pflanzlich. Frischer Spinat und knackige Tomaten sorgen für eine tolle Farbe auf dem Teller und die Pilzen für eine unverwechselbaren Geschmack.

• 20 Minuten
• Vegan

Scharfe Aglio e Peperoncino Spaghetti-Bowl mit zartem Lachsfilet

Für diese Spaghetti-Bowl mit zartem Lachsfilet und Cocktailtomaten bilden die Recheis Spaghetti Aglio e Peperoncino mit ihrer feinen Schärfe die Basis. Für die frische Note sorgt ein selbstgemachtes Joghurtdressing, welches hervorragend mit frischen Kräutern wie Basilikum und Thymian harmoniert. Ein simples Gericht, das in ansprechenden Schüsseln angerichtet auch Ihre Gäst*innen überzeugen wird!

• 25 Minuten
• Mit Fisch

Alpenglühen: Rustikale Hütten-Penne

in cremiger Tomaten-Sahne-Speck-Sauce Alpenglühen nennt man das Phänomen, wenn die Berggipfel bei Sonnenauf- oder Untergang so aussehen, als ob sie glühen würden. Unser Rezept für rustikale Hütten-Penne gelingt schnell und einfach in nur 25 Minuten und sorgt für ein optisches Highlight am Teller – eben wie ein echtes Alpenglühen. Gewürfelter Bauchspeck, Zwiebel und Crème fraîche lassen sich wunderbar mit unserem Sugo di Peppino zu einer fruchtig, cremigen Sauce kombinieren. Abgerundet wird das Gericht noch mit geriebenem Bergkäse.

• 25 Minuten
• Mit Fleisch