Lower Carb

Lower Carb Gedrehte Hörnchen 300 g

Voller Geschmack – Weniger Kohlenhydrate – High Protein

Kochzeit: 5 Minuten
Ideal für: Nudelsalate, -aufläufe, Saucengerichte und als Beilage
Eigenschaften: Ohne Ei · High Protein · Vegan · Vegetarisch
Allergene: A

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:

Energie	1444 kJ / 342 kcal
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	49 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	26 g
Salz	0,05 g

Zutaten

Hartweizengrieß, 22 % Pflanzeneiweiß aus der Ackerbohne, 12 % Erbsenmehl, Haferfaser, Weizenprotein

Allergene

A: Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.

Die 100–10–1-Formel

Für ein optimales Kochergebnis empfehlen wir pro 100 g Nudeln 1 Liter Wasser und 7–10 g Salz. Die Nudeln in reichlich sprudelnd kochendes, gesalzenes Wasser geben und während des Kochens gelegentlich umrühren. Nach der auf der Packung angegebenen Kochzeit sind die Nudeln bissfest.

Mahlzeit!

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Passende Rezepte

Alle Rezepte

Hauptspeisen
Veganes Stroganoff mit Tiroler Bio Pilzvielfalt
Wir haben das Fleischgericht Stroganoff neu interpretiert, zu einer veganen Variante mit regionalen Bio Pilzen aus Tirol. Veganes Stroganoff ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich ideal als herzhafte Sauce zu Nudeln. Wir verwenden für die würzige, vegane Pilzpfanne eine Mischung aus besonders hochwertigen Shiitake- und Austernpilzen, braune Champignons und Kräuterseitlingen frisch und regional von Tiroler Bio Pilze. Dazu gibt es Recheis Vollkorn Hörnchen gerippt, die nur aus österreichischem Hartweizen und Wasser aus den Tiroler Alpen hergestellt werden.
- 25 Minuten
- Einfach
- Vegan
Bunte Nudeln
Vegane Regenbogen Lasagne mit Cashew-Béchamel
Wir bekennen Farben und zwar so viele wie möglich! Dieses farbenfrohe Rezept für vegane Regenbogen Lasagne ist zwar zugegeben etwas aufwendiger, aber die 4 verschiedenen Schichten aus 6 unterschiedlichen Gemüsesorten sind ein echter Hingucker. Die Gemüselasagne mit Tomaten, Spinat und Pilzen, Karotten und Paprika sowie roter Beete wird getoppt mit einer rein pflanzlichen Cashew-Béchamel. Für die Gemüseschichten darfst du natürlich alles verwenden, was dir am besten schmeckt. So eignet sich das Rezept auch gut als Restlessen, um übriggebliebenes Gemüse zu verwerten. Es gilt die Devise: Hauptsache bunt! Probier es aus und bring ordentlich Farbe & vielfältigen Geschmack auf deinen Teller.
- 120 Minuten
- Mittel
- Vegan
Hauptspeisen
Mac and Cheese - cremige Nudeln ohne Käse
Mac and Cheese – cremige Nudeln ohne Käse Käsefans kennen und lieben sie – das Trendgericht Mac’n’Cheese ist in aller Munde! Food- und Lifestylebloggerin Michaela von Littlebee hat sich dazu ein köstliches, pflanzliches Rezept für euch entwickelt. Das cremige Saucenrezept aus Kartoffeln, Karotten und Cashew- oder Mandelmus steht dem Original um nichts nach und passt einfach perfekt zu unseren Goldmarke Makkaroni. Tipp: Für ein rein veganes Gericht verwende unsere Recheis Vollkorn, Low Carb oder Glutenfrei Nudeln.
- 30 Minuten
- Einfach
- Vegetarisch
Hauptspeisen
Tiroler Specknudeln
Du möchtest dich gerne bewusster ernähren, jedoch nicht auf den Klassiker Specknudeln verzichten? Mit unserem Low Carb Rezept für Tiroler Specknudeln geht beides. Dieses speziell dafür entwickelte Rezept eignet sich in Kombination mit unseren Low Carb gedrehten Hörnchen gut für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und schmeckt auch noch richtig toll.
- 20 Minuten
- Einfach
- Mit Fleisch
Meal Prep
Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensauce
Einfach, ehrlich und voller Geschmack: Diese Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensauce sind ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und einem Schuss Rotwein entsteht eine intensiv aromatische Sauce, die wunderbar mit den Recheis Spaghetti harmoniert. Perfekt für die schnelle Alltagsküche, als vegetarisches Familiengericht oder als Basis für kreative Nudelideen. Frischer Basilikum und Thymian sorgen für mediterranes Aroma – ein Gericht, das garantiert allen schmeckt!
- 60 Minuten
- Einfach
- Vegan
Bolognese
Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Dieses Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese steht der klassischen Variante in nichts nach. Voller Geschmack mit Zutaten aus Österreich – frisches Bio Gemüse für bunte Vielfalt und Linsen als hochwertiger Eiweißlieferant. Ein köstliches, vegetarisches Nudelgericht mit Recheis Glutenfrei Spaghetti.
- 40 Minuten
- Einfach
- Vegan
Goldmarke
Makkaroni mit Kohlsprossen und Ofen-Feta
Foodbloggerin Corines Cooking hat ein einfaches und raffiniertes Rezept mit unseren Recheis Goldmarke Makkaroni entwickelt: Makkaroni mit Kohlsprossen und Ofen-Feta – ein vegetarisches Gericht, das mit wenigen Zutaten und überraschend viel Geschmack überzeugt. Leicht geröstete Kohlsprossen, cremig-würziger Feta aus dem Ofen und die fruchtige Frische von Cocktailtomaten verbinden sich perfekt mit dem feinen Geschmack der Recheis Goldmarke Makkaroni. In kurzer Zeit entsteht so ein vegetarisches Nudelgericht, das sowohl alltagstauglich als auch besonders ist.
- 30 Minuten
- Einfach
- Vegetarisch
Goldmarke
Nudeln mit Gorgonzolasauce, Rotkraut und Champignons
Nudeln mit Gorgonzolasauce ist ein beliebter Klassiker. Cooking Catrin hat das Nudelgericht mit den Recheis Goldmarke Dralli herbstlich interpretiert. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack sind sie genau die richtigen Nudeln für dieses Rezept. Das gebratene Rotkraut ergänzt den würzigen Gorgonzola mit feiner Süße und Säure. Mit knackigen Walnüssen verfeinert werden die Gorgonzolanudeln zu einem spannenden Geschmackserlebnis.
- 25 Minuten
- Einfach
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Hauptspeisen
Minestrone | würzige Gemüsesuppe mit Low Carb Gedrehte Hörnchen
Dieses Rezept für Minestrone mit Low Carb Hörnchen ist vegan und kann je nach Geschmack mit Zutaten der Saison abgewandelt sowie verfeinert werden. In wenigen Minuten kannst du damit buntes Gemüse zu einer sättigenden Hauptspeise verarbeiten. Die klassisch italienische Gemüsesuppe lässt sich auch hervorragend für mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren oder für unterwegs bzw. als schmackhaftes Mittagessen im Büro einpacken.
- 20 Minuten
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Low Carb Ratatouille mit Nudeln und Schafskäse
Ratatouille geht schnell, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt richtig gut mit Nudeln kombiniert. Schafskäse passt natürlich super zum mediterranen Gemüse wie Melanzani Paprika und Zucchini, aber für eine vegane Variante kannst du diesen entweder durch Mandelkäse oder veganen Feta ersetzen.
- 20 Minuten
- Einfach
- Vegetarisch